Козацька приправа Аджика

Аджика - це надзвичайно смачна та популярна в світі  приправа. Використовують в сухому вигляді в якості універсальної приправи для приготування м'ясних, овочевих та бобових страв, макаронних виробів, рису, сиру, омлету, соусів та підлив. Аджика дуже добре підходить до сала, надаючи йому ніжного аромату та вишуканого смаку.

Додають в страву за 5-7 хв. до готовності.

Склад: часник, фенхель, гірчиця, насіння кропу, петрушка, коріандр, кайенський перець, лавровий лист, пажитник.

Маса нетто +- 100 гр.

Цікаво знати, що: фенхель містить в собі цілий ряд необхідних організму вітамінів (В1, В2, В5, В6, В9, А, С), макро- та мікроелементів (кальцій, селен, залізо). Він відмінний антиоксидант, який запобігає передчасному старінню і допомагає попередити багато хвороб.  Фенхель сприяє нормалізації травлення, зниженню рівня холестерину, виведенню токсинів із організму. Включення в раціон фенхелю допомагає заспокоїти нервову систему.

Кайенський перець (чилі) є рекордсменом за вмістом корисних речовин. Він містить вітаміни А, Р, В1, В2, С (аскорбінової кислоти в зрілому перці міститься майже в десять разів більше ніж у цитрусових), залізо, кальцій, фосфор, магній, цинк - всі ці речовини зміцнюють і очищають судини, знижують рівень холестерину, покращують циркуляцію крові та обмін речовин.  Червоний стручковий перець входить в десятку продуктів харчування, рекомендованих ВОЗ.

Коріандр сприяє покращенню функції печінки, жовчного міхура, нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту, обміну речовин.

Продаються в оригінальному глиняному горшечку.