Казацька приправа До м'яса (Карпатські спеції)

Оригінальна суміш прянощів і трав пом'якшує структуру м'яса всіх видів, надає йому вишуканого смаку та неперевершеного аромату. Використовується для смаження, запікання, тушкування та маринування м'яса, приготування дивовижно смачних котлет, відбивних, ковбас та інших м'ясних страв, а також фаршів і соусів.

Приправу до м'яса додають як під час приготування м'яса, так і вже готових страв.

Склад: білий перець, ямайський перець, каєнський перець, кардамон, коріандр, селера, кмин, кориця, кріп, шавлія, чебрець, чебрець, мускатний горіх.

Маса нетто + -100 г.

Цікаво знати, що: каєнський перець (чилі) містить природний антибіотик капсаїцин, завдяки чому є прекрасним протимікробним засобом, сприятливо впливає на травлення (активізує вироблення підшлункової заліза, необхідних для перетравлення їжі ферментів).

Кориця — чудовий захисник багатьох інфекцій. Відомо, що в Європі 1918 р. Від епідемії грипу "Іспанка"Gongelet Begle 60 000 000. Вчені з'ясували, що той, хто вживав у їжу корицю — не хворів.

Мускатний горіх має здатність відновлювати тканини епітелію, тому його містять у раціоні для профілактики виразки шлунка. Цю пряність використовують для нормалізації травлення й обміну речовин, профілактики утворення каменів у жовчному міхурі.

Селдерей уповільнює процеси старіння, позаяк містить вітаміни та мікроелементи, які забезпечують нормальну діяльність усіх клітин організму.

Продається в оригінальному глиняному горщику.